BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//ZContent.net//ZapCalLib 1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH BEGIN:VEVENT DTSTART:20260312 DTEND:20260910 SUMMARY;CHARSET=UTF-8:Food Masterclass 2026 URL:https://www-sfg-at-staging.sfg-web-hzn.aurorawp.at/e/food-masterclass-2 026/ DESCRIPTION;CHARSET=UTF-8:Von der Idee bis ins Regal - wir machen's möglic h\nDie Food Masterclass des Styrian Food Hub startet 2026 in die dritte Ru nde. Im Rahmen dieses einmaligen Coachingprogramms werden 15 TeilnehmerInn en sechs Monate lang von neun ExpertInnen begleitet\, um aus ihren Ideen f ertige Prototypen zu machen. Abschließend werden die Prototypen vor einer Fachjury aus der steirischen Lebensmittelbranche präsentiert und das in novativste Produkt ausgezeichnet. Entwickeln Sie Ihr Produkt\, Ihr Unterne hmen und Ihr Netzwerk weiter! Seien Sie dabei!\n\nMODULE IM ÜBERBLICK:\n\ nIdeenschmiede: Markt\, Vision und Geschäftsmodell inkl. Ideen-Check\nMOD UL 1 | 12. März 2026 | 9-17 Uhr | EXPERT OF THE DAY: Heidrun Girz (More I nnovation)\n BONUSMATERIAL MODUL 1: Ideencheck: Weitere Impulse für die Idee!\nEXPERTS: Heidrun Girz (More Innovation)\, Markus Groß (sFachl)\, C hristian Laschet (INCON Laschet)\, Michael Stelzl (Hygienicum)\, Barbara S iegmund (Sensoriklabor TU Graz) und Barbara Pöllinger-Zierler (Lebensmitt elmikrobiologie und -hygiene\, FH Joanneum)\nLebensmitteltechnologie &\ ; Prototyping im Food Innovation Incubator\nMODUL 2 | 26. März 2026 | 9-1 7 Uhr | EXPERTS OF THE DAY: Simon Berner (Lebensmittelprodukt- und Prozess entwicklung\, FH Joanneum)\, Renè Rehorska (Getränke- und Fermentationst echnologie\, FH Joanneum) &\; Barbara Pöllinger-Zierler (Lebensmittel mikrobiologie und -hygiene\, FH Joanneum)\nQualität zählt: Recht\, Siche rheit und Sensorik\nMODUL 3 | 07. Mai 2026 | 9-17 Uhr | EXPERTS OF THE DAY : Michael Stelzl (Hygienicum) &\; Barbara Siegmund (Sensoriklabor TU Gr az)\nSafety first: Kompaktes Webinar zum HACCP-Konzept\nMODUL 4 | Online | EXPERT: Jessica Siefert (Experts Institut)\nMarktfit: Professionelles Ver triebscoaching und Praxis-Check\nMODUL 5 | 18. JUNI 2026 | 9-17 Uhr | EXPE RT OF THE DAY: Christian Laschet (INCON Laschet)\nOPTIONAL | 24. JUNI 202 6 | Demotag im Labor von Anton Paar\nLebensmitteltechnologie &\; Protot yping im Food Innovation Incubator\nMODUL 6 | 03. SEPTEMBER 2026 | 9-17 Uh r | EXPERT OF THE DAY: Simon Berner (Lebensmittelprodukt- und Prozessentwi cklung\, FH Joanneum)\, Renè Rehorska (Getränke- und Fermentationstechno logie\, FH Joanneum) &\; Barbara Pöllinger-Zierler (Lebensmittelmikrob iologie und -hygiene\, FH Joanneum)\n\nFinale der Food Masterclass\n10. Se ptember 2026 | 16:00-18:30 Uhr\nFreuen Sie sich auf einen inspirierenden A bschluss der Masterclass 2026 mit innovativen Produktideen\, mutigen Konze pten und den spannendsten Food-Projekten der nächsten Generation. Die Tei lnehmerInnen präsentieren ihre Entwicklungen vor einer hochkarätig beset zten Jury aus ExpertInnen der Lebensmittelwirtschaft\, Kulinarik\, Vermark tung\, Tourismus und Lebensmittelsicherheit.\nMit dabei sind unter anderem :\n\nFrutura-Geschäftsführerin Katrin Hohensinner-Häupl\nEx-Fußballspi eler und Kommentator Florian Kainz\nSFG Geschäftsführer Christoph Ludwig \nKonditorenweltmeisterin Eveline Wild\nSteiermark Tourismus Geschäftsfü hrer Michael Feiertag\ns’\;Fachl Geschäftsführer Markus Gross\nSter nekoch Klemens Schraml\nMichael Stelzl von HYGIENICUM\n\nEin besonderes Hi ghlight ist der Impulsvortrag von Eleonore Eisath (MILK.) zum Thema „Was wirkt im Regal? Packaging-Psychologie zwischen Design for Recycling und D esign for Selling“. Darüber hinaus erwartet die Gäste die feierliche Z ertifikatsverleihung sowie ein gemeinsames Get-together.\n \;\nDie Foo d Masterclass ist ein exklusives Angebot für unsere Mitglieder des Styria n Food Hub –\; Powered by SFG! Profitieren auch Sie von einem starken Netzwerk. Wir unterstützen Unternehmen jeder Größe beim Wachstum und v erschaffen Wettbewerbsvorteile auf globalen Märkten.\nNoch kein Mitglied? Alle Infos hier: Jetzt Mitglied werden!\n LOCATION;CHARSET=UTF-8: END:VEVENT END:VCALENDAR