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Lagerung: Optimierung der Obstlagerung
Anbieter:
Datum (Beginn):
18.11.2025 13:30 - 17:30 Uhr
Datum (Ende):
18.11.2025
Bezirk:
Leibnitz
Referent:
Schmitz Wim
Beschreibung:
„Jahr für Jahr entstehen bei der Lagerung des Obstes große wirtschaftliche Verluste durch Schwund und Verderb aufgrund von physiologische Schäden und Lagerkrankheiten. Die Ursachen hierfür liegen entweder im ungeeigneten Lagergut und/oder in der unzulänglichen Lagertechnik. Der Lagerungstag richtet sich an Obstbauern und Lagerhalter die ihr Wissen über die Lagerung von Obst vertiefen möchten. Auf der Tagung sollen den Erzeugern das notwendige technische und physiologische Wissen vermittelt werden, um ihre Lagerprozesse optimal zu kontrollieren, zu steuern und zu optimieren.“
Veranstaltungsort:
FS Silberberg
Silberberg 1
8430 Leibnitz
Leibnitz
Austria
Kosten:
182
